Versão em português 中文版本 日本語版
Polish version La version française Versione italiana
Русская версия English version Deutsch Version

Barszcz wołyński

Sposób przygotowywanie

Говядина- 430 g, burak - 300 g, kapusta świeży - 800 g, marchew - 80 g, pietruszka(korzeń) - 80 g, pietruszka(natka) - 20 g, łuk репчатий - 80 g, pomidor świeży - 200 g, sadło świński - 40 g, śmietana - 60 g, przyprawa.

Oczyszczony burak ugotowałem do półgotowość w dosoliłem woda i kroję słomka. W wrzący bulion pokładłem naszatkowany kapusta, przygotowany burak i gotuję 10-15 mina, potem pokładłem smażę korzenie, łuk, пріпущенниє i przetarty świeży pomidor, bobkowy list, pieprz wonny i gotuję 5-7 мін. przy przedstawienie do talerz pokładłem kawałeczek mięso i śmietana. 

Spis przepis

Nawigacja





Our partners