Carne de vaca — 450 g, batatas — 500 g, cebola — 20, gordura — 40 g, alho — 5 g, sementes de alcaravia — 1 g, letcho — 80 g, vermelhidão apimentada — 5 g, sal.
A spasserovat as cebolas de redução na gordura de porco, tendo acrescentado o pó de chile, a carne incluiu cubos, alho socado, sementes de alcaravia e letcho, ao sal, logo para fluir no caldo e extinguir à semiprontidão. Logo para pôr a interrupção de batatas de cubos, caldo para acrescentar para que cobrisse produtos e trazer à prontidão. Durante o período de verão de letcho é possível substituir com tomates e pimentão doce.
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