Тыква — 0,5 кг, лук репчатый — 80 г, молоко — 0,2 л, перец молотый
сладкий красный.
Тыкву очистить и нарезать кусочками, положить в кастрюлю, влить 4
стакана воды, добавить головку мелко нарезанного репчатого лука и варить
при кипении 40 мин. Сваренную тыкву протереть через сито, в пюре влить
молоко и добавить молотый красный сладкий перец. Суп подать горячим с
ломтиками хлеба, намазанными сливочным маслом.
Наши проеты: Туристический Кобрин | Познай Кобрин Все права защищены © 2011-2017. Все изображения защищены их правообладателями. При копировании материалов активная ссылка на http://ikobrin.ru обязательна.