Versão em português 中文版本 日本語版
Polish version La version française Versione italiana
Русская версия English version Deutsch Version

Таратор

Кобрин → Материалы о Кобринщине → Народная кухня

Способ приготовления

Огурцы свежие — 400 г, молоко кислое — 120 г, вода — 0,4 л, масло растительное — 40 г, укроп — 20 г, орехи грецкие — 45 г, чеснок — 15 г, соль.

Огурцы очистить, нарезать мелкими кубиками. Кислое молоко (йогурт) или простоквашу взбить с водой, ввести туда огурцы, растертый чеснок, растительное масло и укроп. Подавать в холодном виде, предварительно посыпав толчеными орехами. 

Список рецептов



Навигация



Наши партнеры

Познай Кобрин