Materiał o Rejon kobryński: Ludowy kuchnia

Cielęcina z wiśnia

Sposób przygotowywanie

Cielęcina - 1 kg, wiśnia - 400 g, olej śmietankowy - 120 g, mąka pszenny - 20 r.

Duży dzwonko cielęcina naszpikowałem wiśnia bez kostka i osoliłem, obsmażyłem w жарочном szafa do półgotowość, zawczasu polawszy olej i posypałem cynamon. Potem dodałem wiśniowy sok, mączny smażenie i gaszę do gotowość. Cielęcina przy przedstawienie kroję na porcja i podałem z świeży warzywo, polawszy sos, w który gaszę się cielęcina.

Spis przepis