Versão em português 中文版本 日本語版
Polish version La version française Versione italiana
Русская версия English version Deutsch Version

Kotlet по-полтавськи

Sposób przygotowywanie

Wołowina - 550 g, szpicel - 40 g, czosnek - 2 ząbek, woda - 40 g, suchar - 50 g, tłuszcz - 40 g, olej śmietankowy - 25 g, sól, pieprz, гарнір - 600 r.

Mięso dwukrotnie przepuściłem przez maszynka do mięsa, dodawszy do farsz woda, rozdrobniony szpicel, czosnek, sól, mielony pieprz. Masa dobrze zbiłem, сформовать kotlet, запаніровать one w suchar i posmażyłem. Podałem z smażony(z gotowany) ziemniak polewanie kotlet roztopiony śmietankowy masło.



Spis przepis

Nawigacja





Our partners