カリウム

準備の方法

肥沃な等級の魚 — 1,5 kg、水 — 1,5 l、ピクルス — 100g、塩水キュウリ — 200ml、ジャガイモ — 300g、タマネギ — 100g、ニンジン — 100g、レモン — 1/2の部分、パセリ(根)、黒コショウ、ベイリーフ、ウイキョウ、サフラン、タラゴン。

魚スープ、ピクルスの追加で以外、塩水、レモン、レモン・ジュース、少しより大きいのと同じくらいよくこの液体の皿コックを通常、スパイスの量。塩気のあってすっぱい基礎とよく結合される太った海魚から、Kalyyuは備えます。主に切られたジャガイモとルーツを熱湯に入れるために、20分の弱い火事で完全に沸騰して、prokipyachenny塩水の中に流れ出るために、立方体と魚がスパイスでいっぱいになるために20分で大きな部分によって切ると、キュウリを加えることはさえぎりました。ウイキョウを置く料理終了後、タラゴン。レモン・ジュースでいっぱいになるために、カリウムに準備してください。 

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