Die Materialien für Kobrynschtschine: Die Volksküche

2 Gläser der Bohne, 2 Suppenlöffel der Butter, 1 Zwiebel, 0,5 Teelöffel der Zitronensäure, 2 subka des Knoblauchs, 2 Suppenlöffel der Tomatenpaste, 2 Suppenlöffel der sauren Sahne, den Pfeffer, das Salz, das Kraut.

Die Bohne einzuweichen und abzukochen. Zur fertigen Bohne, die Butter, die saure Sahne zu ergänzen, ist naresannyj die Hauszwiebel, den Knoblauch, die Zitronensäure, die Tomatenpaste klein, den Pfeffer, das Salz hineinzuschütten. Allen zu vermischen und die Mischung in die Salatschüssel auszustellen.

Klein naresannoj durch das Kraut des Dills, der Petersilie oder des Selleries zu schmücken. 



• Die ersten Platten
• Die zweiten Platten
• Die Salate, der Imbiss, die Beilagen
• Wiederzukommen