Kapytka
準備の方法
ジャガイモ — 1,2 kg、小麦粉 — 80g、ラード — 80g、タマネギ — 80g、ソーダ — 5g、塩。
こする生のジャガイモは塩、小麦粉、ソーダを加えます、そして、混ざることはよいです。それから進行中に切れるために2を接合する小片を巻く容認されているテストから — 長く、そして、zharochnyケースのパン焼きへの3cm。10のためにブロスの中に下がるために製品を伝える前に — 12分（それからコランダーの上で退けるために）。揚げたタマネギと脂肪による税。
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