耳
準備の方法
羊肉 — 500g、脂肪 — 40g、タマネギ — 200g、ニンジン — 240g、カブ — 200g、スウェーデンカブ — 200g、小麦小麦粉 — 15g、ニンニク — 1つの歯、塩、コショウ。
25の上で羊肉部分を切ります — 30g（塩（コショウ）への、そして、フライへの）。ニンジンを置くことはポットで部分、タマネギ、スウェーデンカブ、カブによって切りました。そして、水の中に流れ出ました。そして、半準備に閉じた細工物を塩漬けにして、中で消しました。それから、結合する液体の一部です、褐色になる小麦粉をそれで溶かします再びポットの中に流れ出て、羊肉（ニンニク）を加えて、準備に消えるために、そして。それが可能である耳は、ジャガイモで備えます。
レシピのリスト
ナビゲーション
