牛肉(ポーク) — 500g、ハム — 150g、smalets。 — 50g、白いキャベツ — 800g、タマネギ — 80g、リンゴ — 200g、トマト — 100g、塩、コショウ。
コショウを、塩に、牛肉(またはポーク)部分に切って、暖められた脂肪で細工物を入れる骨なしで。ストロー・キャベツによって切られるハムを置くために肉の上で、ブロスへ注いで、準備に消す細い部分によって、タマネギ部分、皮をむかれた新鮮なリンゴとトマトは切りました。
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