Salada de cebolas vermelha

Kobrin → Materiais sobre área de Kobrin → cozinha Nacional

Caminho de preparação

3 — 4 bulbos, 2 pequenas beterrabas fermentadas fervidas *, 1 beliscão de açúcar, são um pequeno pimentão, sal, 0,5 — 1 vidro de uma salmoura de beterraba.

Cortar círculos de cebolas e expor em um boliche de salada. À beterraba de fatia o mesmo tamanho, que cebolas, e também expor em um boliche de salada. Preencher com uma salmoura, a sal, açúcar, pimentão e dar

2 horas para estar.

A salada de cebolas é servida a porco, carne de vaca, pratos de carneiro.

Beterraba fermentada * ao claro, preencha a beterraba Fervida com a água fria, para pôr lá uma crosta de pão, é um pouco de sal e pôr no lugar quente. Durante vários dias a beterraba será doce e azeda. 

Lista de receitas



Navegação



Os nossos parceiros