Morkovnik

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Caminho de preparação

I. 1 vidro de pequenas cenouras polidas, 1 cenouras, 1 maçã azeda, 3 — 4 pequenos zubk do alho, 2 colheres de sopa de leite de creme ou azedo azedo, 1 ovo fervido, é um pequeno funcho.

Para misturar-se, preencha cenouras, maçã basicamente polida e pequeno alho de redução com o leite de creme ou azedo azedo, para espalhar com o funcho esmagado. Decorar um prato de cenouras ralado com asteriscos de cenouras e figurno o desenho para recortar ou ovo cortado.

A salada de cenouras ralada é bem combinada com pássaro, carne de vaca, pratos de peixe. Pode ser dado para o jantar com o pão preto. As cenouras podem e ser raladas basicamente, então o prato terá outra aparência.

II. 0,5 — 1 l de pequenas cenouras polidas, 2 colheres de sopa de pequeno alho polido, 3 — 4 colheres de sopa de nata azeda, beliscão de sal, 3 — 4 folhas de casa da moeda.

Misturar as cenouras esmagadas e alho em um boliche e expor em um boliche de salada, à água com o leite de creme ou azedo azedo, ao sal, casa da moeda esmagada.

Recomenda-se especialmente pescar e pratos de recheio doce. 

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