Verde

salada de cebolas em ovo branco

Kobrin → Materiais sobre área de Kobrin → cozinha Nacional

Caminho de preparação

5 ovos, 5 colheres de sopa da redução cebolas verdes, 5 colheres de sopa de nata azeda ou maionese, pimentão, sal.

Cortar os ovos duros ao comprido na metade e tirar gemas de ovo.

Misturar a pequena redução cebolas verdes com nata azeda ou maionese, a pimentão, sal e encher deste peso a proteína.

Para deslocar a salada feita em uma salada jogam boliche e espalhar com a gema de ovo de ovo esmagada. 

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