Salada de feijões branca condimentada

Caminho de preparação

2 copos de feijão, 2 colheres de sopa de manteiga, 1 bulbo, 0,5 colheres de chá de ácido de limão, 2 zubk de alho, 2 colheres de sopa de pasta de tomate, 2 colheres de sopa de nata azeda, pimentão, sal, verdes.

Feijão a molhado e fervura. Acrescentar a manteiga, nata azeda, pequenas cebolas de redução, alho, ácido de limão, pasta de tomate ao feijão pronto, para vazar o pimentão, sal. Misturar tudo e expor a mistura em um boliche de salada.

Decorar com pequenos verdes de redução de funcho, salsa ou um aipo. 

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