Versão em português 中文版本 日本語版
Polish version La version française Versione italiana
Русская версия English version Deutsch Version

Wiejski gospodarstwo północno-zachodni kraj

Wiejski gospodarstwo północno-zachodni kraj(dzisiejszy terytorium Białoruś) w 19 stulecie. Ekskurs do historia.

1. Wysoki.
Rozpocząłem z majątek Maryja Потоцкой w wysoki(obecnie Каменецкий rejon). Posiadanie mam 6 фольварков(ferma), mam 3150 dziesięcina(w przybliżeniu 3500 га), z one orka 1300 dziesięcina(w przybliżeniu 1500 га). Blisko 45 dziesięcina (w przybliżeniu 50 га) zajmuję miasto. Gospodarstwo prowadzę jeden kierownik, jeden księgowy(z pomagier), cztery ekonom(za dzisiejszy miara brygadzista), dwa portier i siedem гуменних(klucznik, czy зав.magazyn).

Obróbka grunt przeprowadzam się swój roboczy bydło(52 koń i 52 wół). Na sezonowy praca, oprócz swój pracownik(parobek), najmuję się chłop (z płaca za każdy dzień). Kierunek gospodarstwo majątek polegam na otrzymanie nasienie zbożowy kultura i trawa. Hoduję się ziemniak dla gorzelniany zakład, zaopatruję się karm dla bydło, na 2-х dziesięcina(2,2 га) jestem opanowany kultura chmiel. Z powodu niejednorodność pole wykorzystuję się dziesięć typ 4-12 польних płodozmian.

Jednak ja doprowadziłem jeden 12 польний płodozmian: ozimina na nawóz, ziemniak, яровиє, nawieziony para, zajęty шпергелем(trawiasty roślina familia гвоздічних), 2 pole ozimina, bobowy, ziemniak na połowiczny nawóz, яровиє z podsiejba koniczyna, 2 wygon. Nadmiernie nawilżony pole majątek osuszam się za pomoc otwarty rów. Oprócz gnój i kompost na pole wnoszę mineralny nawóz(chilijski saletra i фосфорітная mąka).

Średni urodzaj składam: 20 ц/га pszenica, 16 ц/га rdza, ziemniak 160 ц/га, burak 320 ц/га. Kultywuję się swój gatunek pszenica(Wysokolitewski). Uznanie sukces w obwód zbożowy gospodarstwo stanąłem wysoki nagroda na rosyjski i międzynarodowy wystawa. W 1887 rok М.Потоцкую nagrodziłem złoty medal.

Zachowałem się dyplom kijowski z/х wystawa 1897 rok: "jak po rozmiar nasienny produkcja, tak po przyjęcie kultura i jakość otrzymywany nasienny produkt wysokolitewski majątek hrabianka М.К.Потоцкой zajmuję już dawno niewątpliwie pierwszy miejsce nie tylko w zachodni, ale i we wszystek Rosja".

Na paryski wystawa w 1889 rok gospodarstwo М.Потоцкой otrzymałem złoty medal, a w 1900 rok - grand priks. Pomyślnie rozwijam się w majątek i hodowla. W majątek mieszczę się 60 dojny krowa, 40 głowa młodnik czysty krew holenderski rasa i 2300 głowa owca -(негретті). Producent zawożę się z Polska i Holandia.

Na niewielki konny zakład rozwodzę się koń angielski rasa i першерони(francuski pociągowy koń). W zarodowy stado jestem 130 тонкорунних owca. Jestem ceglasty zakład, wodny i wietrzny młyn, browarny i gorzelniany zakład, gdzie przerabiam się ziemniak, jęczmień(jestem swój chmiel) i jestem zajęty w zimie pracownik. W 1919 rok jestem zbudowany swój szklarnia. Jestem swój owocowy ogród i kilka serowarnia. Teraz w miejscu sam sadyba М.Потоцкой szkoła-bursa.

2. Молодово(Iwanowo rejon)
Rozmowa poszedłem o rodzina ostatni właściciel Молодова - Скирмутах, zaczynając z Henryk(1834-1918), porucznik carski gwardia i jego dziecko. W 1890 rok plac jego teren użytkowy składam 5600 dziesięcina(w przybliżeniu 6000 га). Ziemia orny jestem niewielki - 600 dziesięcina( w przybliżeniu 660 га). W majątek praktykuję się dwa четирехпольних płodozmian, włączając para, nawieziony органикой i częściowo zasiewany łubin(jak сидерат), pole rdza, ziemniak i owies.

Drugi płodozmian jestem восьміпольним: para nawieziony, pszenica, ziemniak, trawa, żyto(czy jęczmień), ziemniak, jęczmień i owies, koniczyna. W majątek mieszczę się krowa симментальськой rasa. Zawożę się czysty krew producent. Hoduję się świnia i owca. Sadyba włączam: pałac gdzie mieszkam gospodarz, drewniany dom dla służąca(34 m х 12 м), dom dla pracownik(47 m х 21 м), domek dla przyjezdny maister(18 m х 11 м), kuchnia.

W sadyba jestem глінобітний cukrowy zakład(100 m х 18 м), burak hoduję miejscowy chłop i sprzedaję na przerób, jestem drewniany browar, винокурня(na 3-ем kondygnacja żyję pracownik). Jestem lamus dla bydło, trzy lamus dla owca, trzy spiżarnia, pogrzebałem dla ziemniak, kamienny lodowiec, sernik, kurnik.

Kilka słowo o cukrowy zakład. Ten zakład, zbudowany w 1830 rok, jestem pierwszy w białoruski gubernia. Tego roku Ołeksandr Скирмут otrzymałem patent na naukowy wynalazek. Nazywam się ono "pocisk dla odparowywanie cukrowy syrop". Do wynalazek ten proces zajmuję 4-5 godzina, z jego wprowadzenie - 3-4 minuta! Lecz hamuję produkcja skromny urodzaj cukrowy burak. (Nawiasem mówiąć, teraz w miejscu ten sadyba - hodowlany ferma).

3. Стригово Rejon kobryński(w dwa kilometr od mój dom).
Sadyba należę Иоанне Пузыне. W 1890 rok posiadanie majątek składam blisko 900 га ziemia. Sadyba rozmieszczam się wyodrębniono od wieś, włączam kamienny dom, park, zbiornik wodny, gospodarczy podwórze. Na ziemia majątek praktykuję się trzy płodozmian, różnię się od drugi majątek. Płodozmian składam się z 7 pole: para, nawieziony gnój, częściowo zajęty gorczyca na zielony karm, żyto, ziemniak i marchew, owies(po gnój), koniczyna, ozimy pszenica.

Na ziemia, na który nie wnoszę się органика, a stosuję się nawóz, wykorzystuję się płodozmian трехпольний : łubin na nawóz, pszenica, owies, i четирехпольний: łubin na nasienie, para z łubin na zielony nawóz, ozimina i owies. W majątek jestem matecznik płodowy drzewo.

Bydło hoduję się tylko rasowy: krowa Holenderka, świnia czysty krew йоркшири, owca соусдоуни. Średni udój blisko 3 tysiąc litr do rok. Na miejscowy zakład dzieję się szwajcarski ser. Na dzisiaj sadyba utracony. Zachowałem się pojedynczy drzewo i zarastający zbiornik wodny z wyspa.

Grudzień 2010 rok

Materiał





Our partners