DER SANDDORN KRUSCHINOWIDNAJA
Die Familie Lochowyje - Elaeagnaceae. Der Stammtitel der Pflanze geschieht von den Griechischwörtern hippos - das Pferd und phaos - der Glanz. In Altertümlichem Griechenland vom Sanddorn behandelten die Pferde, und ihre Wolle wurde glänzend dabei. Die Ansichtsbestimmung "kruschinowidnyj" bezeichnet, dass der Sanddorn - das stachelige Gebüsch, wie auch einige Arten kruschiny.

Die botanische Beschreibung. Die Bäume oder die Gebüsche in der Höhe 2-5 m, treffen sich der baumartigen Form, in der Höhe bis zu 10 m des Zweigs und die verkürzten Fluchten haben die festen Stachel von der Länge von 1,5 bis zu 7-8 siehe die Jungen Fluchten sind mit den silbernen Schuppen abgedeckt und swesdtschatymi woloskami, erwerben die rostige-graubraune Färbung mit zunehmendem Alter. Die Rinde der Zweige graubraun, gelb-graubraun und sogar fast die Schwarze. Die Nieren der kugeligen Form, mit 2-3 äusserlich tscheschujami, den abgedeckten medno-Bronzenschuppen. Die Blätter nächst, prodolgowatyje oder linear-lanzetnyje, korotkotschereschkowyje (fast sitzend), odnoschilnyje, mit der keilförmigen Gründung, oben - silbern-grau oder silbern-grün, unten - burowato-silbern oder die gelblich-Weißen, opuschennyje. Die Länge der Blätter die 2-7 cm, die Breite 2-8 mm. Die Pflanze dwudomnoje, da sich männer- und weiblich zwetki auf verschiedenen Exemplaren befinden. Blüht gleichzeitig mit der Entfaltung der Blätter oder sogar etwas früher. Zwetki unansehnlich, sehr klein, sind von den kurzen Händen auf den vorjährigen Fluchten gesammelt. Bei männer- (tytschinotschnych) zwetkow, gesammelt in kurz kolossok, okolozwetnik zweigeteilt mit den konkaven, grünlich-graubraunen Schaufeln, die mit den außen graubraunen und seltenen weißen Schuppen abgedeckt sind. Weiblich (pestitschnyje) zwetki befinden sich (nach 2-7) in den Busen der Fluchten oder der Stachel auf den sehr kurzen Blütenstengeln (fast sitzend) gewöhnlich. Bei ihnen okolozwetnik rohr-, prodolgowatyj, zurück-jajzewidnoj die Formen, ist mit den Schuppen, der Schaufel stumpf außen abgedeckt, es ist opuscheny von den Weißen woloskami oben reichlich.
Die Frucht - kräftig kostjanka (lochoplodnik), oval, jajzewidnoj, obratnojajzewidnoj, ellipsowidnoj oder der kugeligen Form, orange, gelb, oranschewoscheltoj oder der goldgelben Färbung (mit vielen instationären Schattierungen), des saueren oder sladkowato-saueren angenehmen Geschmacks, mit dem eigentümlichen Geruch, der ananasnyj erinnert. Der Kern prodolgowato-jajzewidnoj die Formen, mit einer längslaeufig borosdkoj, glänzend, braun oder dunkel-braun (fast schwarz) der Farbe. Die Früchte fast sitzend, auf den sehr kurzen Fruchtstielen, wie oblepliwajut die Zweige (von hier aus und den Titel der Pflanze - der Sanddorn). Die Früchte essbar, werden zum Nahrungs- und Heilziel breit verwendet. Auf den Zweigen werden den ganzen Winter festgehalten.
Der geographische Vertrieb. Der Sanddorn kruschinowidnaja ist auf den bedeutenden Territorien Europas und Asiens verbreitet, wächst in den vielfältigen Naturbedingungen von Tibet und Sytschuani bis zu Südostengland. In ehemaliger UdSSR befinden sich die Hauptmassive des wildwachsenden Sanddornes in Sibirien (Burjatien, Altai), Mittelasien und Kasachstan, Kaukasusvorland und Ziskaukasien (Kabardino-Balkarien, Dagestan, Nordossetien, der Aue der Flüsse Labe und des Tereks), Transkaukasien (Aserbaidschan, Armenien, Mingrelija, Kachetija, Abchasien, Adscharien), des Seeteiles Gebiets Kaliningrad. Der wildwachsende Sanddorn trifft sich auch im äussersten Südwesten der Ukraine (die Aue der Donau, des Dnjestrs und der Rute), auf den Inseln in der Ostsee und an einigen anderen Stellen. Ist in die Kultur eingeführt. Wird in den Sowchosen, den Forstwirtschaften, auf den Grundstücken der Gartenbauern - der Liebhaber gezüchtet. Von den sowjetischen Pflanzenzüchtern zum ersten Mal in der Welt ist die Reihe der Sorten des Sanddornes (die Neuheit Altais, Dar Kutuni, den Goldenen Kolben, Vitamin-, Öl-, Schtscherbinka-1, Bernsteinen, Ausgezeichnet, Reichlich u.a.), der nebenan charakterisierten wertvollen Kennziffern herausgeführt: vom jährlichen standfesten Fruchttragen, dem hohen Ernteertrag, krupnoplodnostju, früh sosrewanijem der Früchte, der schwachen Entwicklung oder fast der vollen Abwesenheit der Stachel u.a. In Weissrussland in einer Reihe von den Wirtschaften gibt es die Plantagen des Sortensanddornes. Sie fingen an, die Forstwirtschaften zu züchten.
Die Gebühr. Bereiten die reifen Früchte vor. Von ihnen bekommen oblepichowoje das Öl - Oleum Hiррорhaes und verschiedene Lebensmittel (der Saft, die abgeriebenen Früchte mit dem Zucker, die Marmelade usw.). Die Früchte des Sortensanddornes in Weissrussland reifen im August, wildwachsend - in der zweiten Hälfte des Septembers und dem Oktober. Die Gebühr erzeugen manuell oder mit Hilfe der mechanischen Vorrichtungen (oschmygiwanije). Es werden die Arbeiten nach der Bildung des Wagens für die Gebühr des Sanddornes geführt. In Sibirien gewöhnlich entfernen die Früchte nur dann, wenn die standfesten Fröste (-10 ° festgestellt werden werden und es ist) niedriger. Dann breiten unter den Busch das Sackleinen aus, die Plane oder andere dichte Unterlage und verprügeln nach den Zweigen vorsichtig oder schütteln sie auf: die eingefrorenen Früchte fallen auf den Stoff. Strengstens wird es verboten, die fruchtbringenden Zweige mit den Früchten abzuschneiden. Es trägt den unverbesserlichen Schaden der Pflanze auf.
Die Gebühr der Früchte des Sanddornes ohne Lizenz in den Forstwirtschaften, wo die Gestrüppe, proreschiwajut, podsaschiwajut füttern, oswetljajut und wo die benachrichtigenden Schilder bestimmt sind, wird die Wilddieberei angenommen.
Die Früchte reinigen von den nebensächlichen Beimischungen, schütten in die reinen hölzernen Fässer oder die Kasten hinein und liefern auf die Unternehmen. Die eingefrorenen Früchte kann man und bewahren die kurze Zeit in den reinen Gewebesäcken befördern, den Auftauen nicht zulassend.
Der medikamentöse Rohstoff. Die Früchte des Sanddornes - Fructus Hippophaes sollen reif, gesund, rein, mit dem guten Geschmack und dem Aroma, das dem Sanddorn eigen ist sein.
Die chemische Verbindung. Der Sanddorn verhält sich zu jenen nicht zahlreichen Pflanzen, deren Früchte wasser- und schirorastworimymi mit den Vitaminen reich sind. Der hohe Inhalt ist der aktiven Stoffe, der heilsamen Eigenschaften der Früchte, das Öl, der Rinde biologisch, der Blätter, der Nieren - hat das alles zur breiten Popularität der Pflanze gebracht.
Der Inhalt der organischen Säuren (apfel-, wein-, schtschawelewoj, bernsteinen) schwingt sich in den großen Grenzen - von 1,16 bis zu 4,2 %. Der Sanddorn ist von den Zuckern verhältnismäßig arm, deren Zahl vom geographischen Bezirk abhängt, in dem sie, der Stufe der Reife der Früchte, der Wetterbedingungen wegetazionnogo der Periode wächst. Der Zuckergehalt der Früchte des Sortensanddornes ist höher, als bei wildwachsend.
Von einem der wichtigsten Kennziffern, die die Qualität der Früchte bestimmen, ist maslitschnost. Das Öl verschiedenen Bestandes ist im Fruchtfruchtfleisch, den Samen und der Rinde der Bäume enthalten. Maslitschnost des Fruchtfleisches schwingt sich von 1,7 bis zum 9-10 % (treffen sich die abgesonderten wildwachsenden Formen mit dem noch mehr hohen Inhalt des fettigen Öls), aber meistens bildet sie 3-4 %. Es sind mit dem Öl die kleinen Früchte am meisten reich, die die helle-orange Färbung haben, maslitschnost ist es rot - und scheltookraschennych als die Früchte ist es um vieles niedriger. In den Bestand des Öls gehen glizeridy linolewoj, linolenowoj, oleinowoj, palmitinowoj, palmitooleinowoj, stearinowoj und der Reihe anderer fettiger Säuren ein. Der Bestand massel des Fruchtfruchtfleisches und der Samen ist unterschieden. So bilden, zum Beispiel, im Öl des Fruchtfleisches mehr 60 % palmitinowaja und palmitooleinowaja die Säuren, im Öl ihrer Samen ist es wesentlich weniger. Im Letzten überwiegen linolewaja und linolenowaja die Säuren.
Die Früchte sind vitaminreich. Der Inhalt karotinoidow schwingt sich von 0,31 bis zu 20 Milligramme/100 g des feuchten Stoffes der frischen Früchte. Karotinoidami ist das Öl des Fruchtfleisches wesentlich reicher. Karotinoidy der Früchte des Sanddornes sind und - r - und Y-karotinami, likopinom, seaksantinom und anderen nahen Vereinigungen vorgestellt, die sich im Organismus des Menschen ins Vitamin A verwandeln
Nach dem Inhalt des Vitamins JE (2,9-18,4 Milligrammen/100) übertrifft der Sanddorn fast alle Frucht- und Beerenpflanzen (außer der Sumpfbrombeere). Mehr Vitamins JE enthält das Öl der Samen (105-247 Milligramme/100), während im Öl des Fruchtfleisches seine Zahl 160 Milligramme/100 Im Öl des Sanddornes nicht übertritt es sind die bedeutenden Anzahlen R-sitosterina (0,10-0,28 %), seiend das wirksame Mittel der Prophylaxe und der Behandlung der Atherosklerose gefunden.
Nach der Konzentration des Vitamins Zu, (fillochinona) - 0,8-1,5 Milligramme/100 g - übertreffen die Früchte des Sanddornes die Früchte aronii tschernoplodnoj, des Vogelbeerbaumes gewöhnlich, der Heckenrose, der schwarzen Johannisbeere. Sehr reich fillochinonom das Öl des Sanddornes.
In den Früchten sind genug die bedeutenden Anzahlen fosfolipidow und betaina, verfügend lipotropnym von der Handlung, aufhaltend die Entwicklung der Atherosklerose enthalten.
Der S-Vitamingehalt der Früchte schwingt sich von 6 bis zu 1284 Milligramme/100 g des feuchten Stoffes der Früchte. Es ist mit der Askorbinsäure der Sanddorn, der in Mittelasien wächst, Gebiets Kaliningrad und im äussersten Südwesten der Ukraine am meisten reich. Ist vom Vitamin Mit der Sanddorn Ziskaukasiens und Transkaukasiens arm.
Die Früchte sind eine wertvolle Quelle flawonoidow und anderer fenolnych der Vereinigungen (vorzugsweise fenolokislot). Flawonoidy sind hauptsächlich lejkoantozianami, katechinami, flawonolami und im kleineren Maß flawonami vorgestellt. Unter flawonolow sind isoramnetin, kwerzetin und kempferol gewählt.
Im Sanddorn, der in der Mongolei wächst, Ziskaukasien, ist auch des Schematismus gefunden. In den Früchten, den Blättern und den Nieren gibt es auch die Vitamine В1 В2, В6, nikotinowaja die Säure, inosit und folijewaja die Säure, aber in den sehr kleinen Zahlen. In der Rinde der Zweige, sowie in den Früchten ist alkaloid serotonin, spielend die große Rolle in den komplizierten Prozessen der Anregung, des Bremsens und der Sendung der nervösen Impulse im zentralen Nervensystem enthalten. Serotonin verfügt über die hohe Radioschutzaktivität, hält die pathologische Größe der Stoffe (auf infolgedessen wird der alkoholische Extrakt der Rinde des Sanddornes in der Geschwulstlehre angewendet).
In den Früchten und den Blättern ist das Vorhandensein kumarinow bestimmt, es ist der aktiven Stoffe biologisch, die über die Fähigkeit zu benachrichtigen die Bildung trombow in den Blutgefäßen verfügen. Sind auch (in den bedeutenden Anzahlen) triterpenowyje die Säuren - ursolowaja und oleanolowaja, charakterisiert mit der vielseitigen Handlung, vor allem antiphlogistisch, ranosaschiwljajuschtschim, tonisirujuschtschim, gipotensiwnym gefunden u.a.
Die Handlung und die Anwendung. Den Sanddorn verwenden in der wissenschaftlichen und Volksmedizin breit. Vom oblepichowym Öl behandeln die Brandwunden, proleschni, die radialen Niederlagen der Haut.
Das Pinseln vom Öl des Rachens und der Nasenhöhle heilt tonsillity, die Rachenentzündungen und rinity schnell. Nach innen übernehmen oblepichowoje das Öl bei der Behandlung des Magengeschwürs des Magens und dwenadzatiperstnoj die Därme, sowie der Komplikationen der radialen Therapie des Krebses der Speiseröhre und des Magens.
Der Gebrauch oblepichowogo die Öle ist bei der scharfen Cholezystitis, die Pankreatitis und andere Erkrankungen der Bauchspeiseldrüse, sowie bei der Neigung zu ponossam nach innen kontraindiziert. Es ist der Fall der erhöhten Sensibilität zu oblepichowomu dem Öl und den Früchten beim äusserlichen und inneren Gebrauch (die allgemeine Schwäche, sudjaschtschije die Eruptionen, die Geschwollenheit der Person, die Trockenheit im Mund, die jammernden Schmerzen im Herzen) beschrieben.
Der Saft, das Püree, die Marmelade und andere Lebensmittel, die aus den Früchten des Sanddornes bekommen sind, sind die Polyvitaminmittel und werden bei den Krankheiten, die von der Mangelhaftigkeit der Vitamine herbeigerufen sind (hypo- und die Avitaminosen) verwendet. Werden auch für die Festigung der Gesundheit den Personen empfohlen, die die infektiösen Erkrankungen und die chirurgischen Operationen verlegten.
In der Volksmedizin die vielfältige Anwendung finden die Blätter, die Früchte und die Samen des Sanddornes. Die Blätter gelten für das gute Mittel beim Rheuma und der Gicht. Der Bewässerung und des feuchten Kühlverbandes aus dem Sud der Früchte wenden bei der Behandlung der Erkrankungen der Haut an. Der Sud der Samen, der genommen ist, wirkt das Abführmittel.
Die nahrhaften Masken und die Cremes mit oblepichowym vom Öl werden in der kosmetischen Praxis verwendet.
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