Der Kobrynski Bezirk

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• Die Blaubeere gewöhnlich
• Die Brombeere gewöhnlich
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Die Johannisbeere gewöhnlich

Die Johannisbeere verhält sich zum Geschlecht Ribes L., der Familie kamnelomkowych. In der wilden Art trifft sich neben 150 Arten in der Zone des kalten und gemässigten Klimas Europas, Asiens und Nordamerikas. In der UdSSR im wilden Zustand trifft sich 37 Arten und in der Kultur 17. Die Gebüsche, selten immergrün, manchmal mit den Stacheln. Die Blätter dlanewidno-lopastnyje, gezahnt. Zwetki in den Händen, ist in den Bündel seltener. Die Frucht — die falsche Beere.

Nach N.K.Smoljaninowoj, an der Bildung der Sorten der roten und weißen Johannisbeere nahmen die folgenden Arten und die Hybriden zwischen ihnen teil.

Die Johannisbeere gewöhnlich, westeuropäisch — der Busch in der Höhe bis zu 1,5 m die Blätter rundlich. Zwetki flach und bljudzewidnyje, ziemlich groß. Die Beeren rundlich, klein rot, durchsichtig, säuerlich. Die Abart der Johannisbeere gewöhnlich — die Büsche nicht hoch. Die Blätter drei — pjatilopastnyje. Zwetki bljudzewidnyje, ziemlich groß.

Die Johannisbeere liebhaberisch — die Hybride zwischen der ersten Art und der Abart. Der Busch der mittleren Größe. Die Blätter fünf — semilopastnyje. Zwetki bljudzewidnyje. Die Früchte groß, durchsichtig, des guten Geschmacks.

Die Johannisbeere strittig — die Hybride zwischen der roten Johannisbeere und der Abart gewöhnlich. Der Busch in der Höhe bis zu 2 m die Blätter drei-pjatilopastnyje. Zwetki schirokokolokoltschatyje. Die Hände lang. Die Früchte der mittleren Größe, rot oder weiß, sauer.

Die Johannisbeere felsig — die montierbare Art. Der Busch groß. Die Blätter koschistyje. Zwetki kolokoltschatyje, rötlich oder purpurowyje. Die Beeren rot oder purpurowyje, sauer.

Die Johannisbeere rot — die montierbare Art. Der Busch in der Höhe bis zu 2 m die Blätter koschistyje. Zwetki tschaschewidnoj die Formen. Die Früchte rot, rundlich, etwas spljusnutyje. Die Art ist in Europa und Asien verbreitet.

Die Johannisbeere Paltschewski — der Busch in der Höhe 1,5 m die Blätter groß. Zwetki die Kleinen. Die Früchte groß, rot. Trifft sich in Entferntem Osten.

Die Johannisbeere Warschewitscha — der Busch stark. Die Blätter drei — pjatilopastnyje. Zwetki bljudzewidnyje. Die Hände haben bis zu 15 zwetkow. Die Früchte rundlich, purpurowyje, sauer. Es ist R.Jantschewski von Altai bekommen. Zur Zeit führen sie in die Kultur im europäischen Teil der UdSSR ein.

Die nützlichen Eigenschaften der schwarzen Johannisbeere.

Auf Rus über die schwarze Johannisbeere und ihren Nutzen wurde es in 11 Jahrhundert bekannt. Wie ihre Kultur zum ersten Mal anfingen, in den Nowgoroder und Pskower Klöstern zu züchten. Und nur haben in 15-16 die Jahrhunderte, über die heilsamen Eigenschaften der schwarzen Johannisbeere angesprochen. Es ist bekannt, dass die schwarze Johannisbeere ein Konzentrat der Vitamine ist, die unser Organismus braucht.

Als es ist die schwarze Johannisbeere nützlich? Der Gebrauch der Beeren der schwarzen Johannisbeere festigt die Immunität. Der Überfluss des Vitamins Mit bleibt sogar in den eingefrorenen Beeren erhalten. Ist in ihnen anwesend und das Vitamin P, die Kombination der gegebenen Vitamine trägt zur Prophylaxe und der Behandlung der Atherosklerose bei. Über diese nützlichen Eigenschaften verfügt fast nicht eine Beerenkultur nicht. Das ganztägige Bedürfnis nach den gegebenen Vitaminen werden 50 der Konfitüre oder sweschessobrannych der Beeren der schwarzen Johannisbeere im Tag abdecken. Im Bestande von der schwarzen Johannisbeere sind die Kohlenhydrate, pektinowyje die Stoffe, der Zellstoff anwesend. Die mineralischen Stoffe: das Kalium, das Mangan, das Eisen, das Kupfer, das Zink. Die organischen Stoffe. Die Vitamine der Gruppe: In, R, JE, Zu, S.Pomimos seiner, verfügt die schwarze Johannisbeere motschegonnym und der antiphlogistischen Handlung, dank den Gerbstoffen und den ätherischen Ölen. Der hohe Inhalt folijewoj die Säuren in der schwarzen Johannisbeere hilft dem Menschen, den Einfluss der Strahlung auf den Organismus zu verringern und trägt zur Aufzucht von ihm der Toxine, des Quecksilbers, des Kobalts, swinza bei. Besonders gut kommt mit dieser Funktion der Sud aus den getrockneten Beeren zurecht.

fitonzidy der schwarzen Johannisbeere leisten den riesigen Nutzen vom Kampf mit goldig stafilokokkom, den Erregern der Diphtherie, der Dysenterie und anderen mikroskopischen Pilzen. Der Aufguss auf den Beeren der schwarzen Johannisbeere vergrössert auf das Zehnfache die Aktivität der mikrobiziden Antibiotika (des Penizillins, tetraziklina, biomizina). Die schwarze Johannisbeere ist bei den Verwirrungen des Darms, den Durchfall, bei der Magenentzündung mit dem herabgesetzten Säuregehalt nützlich. Es ist bei den Krankheiten der Leber (den Leberentzündungen), der Anämie, bei den infektiösen Erkrankungen, bei der Tuberkulose, bei der Krankheit der Nieren, bei den Erkrankungen der oberen Atmungswege empfehlenswert. Es ist der Saft aus der schwarzen Johannisbeere nützlich, es kann man für den Winter (vorbereiten otschat nur die Beeren, ohne Zusätze, in den Glasflaschen zu sterilisieren). Und wenn die Beeren der schwarzen Johannisbeere abzureiben und, den Zucker, prowarit diese Mischung zu ergänzen, es wird sich das bemerkenswerte Vitamingelee ergeben. Bei der Hypertonie wird den Nutzen das leckere Getränk aus der schwarzen Johannisbeere (600 gr bringen., durch das Sieb) und des Honigs (5 Art. abzureiben Der Löffel), mischen Sie und verdünnen Sie von der kleinen Zahl des Sodawassers. Wenden Sie von den kleinen Portionen an.