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Die Brombeere gewöhnlich

Die Familie Rosozwetnyje. In der wilden Art ist in Nordamerika, Eurasiens und in Russland im Kaukasus verbreitet.

Die botanische Beschreibung. Die Brombeere teilen in zwei Gruppen: sogenannt kumanika und rossjanika, oder die Brombeere gewöhnlich.

Die Brombeere — das Halbgebüsch in der Höhe bis zu 1,5 m der Hochteil des Busches zweijährig, und den Wurzelstock vieljährig. Die Stiele sind mit den Dornen abgedeckt. Die Blätter sind geteilt, mit 3-5 oder 7 Blätterchen. Zwetki obojepolyje, samoopyljajuschtschijessja, der Weiße, ist als die rosa Farbe seltener. Blüht im Mai — den Juli. Die Früchte bei der Brombeere, wie auch bei der Himbeere, - kostjanka, gewöhnlich schwarz, ist als die dunkle-braune oder gelbe Farbe seltener. Beim guten Abgang vom Busch der Brombeere kann man bis zu 8-10 kg der Beeren sammeln.

Die Kultur der Brombeere in Weißrussland ist in der industriellen Produktion wenig entwickelt, aber auf sie uns würde folgte, nicht die kleinere Aufmerksamkeit zu wenden, als es in Deutschland und besonders in Amerika machen, wo ihre Kultur verhältnismäßig breit entwickelt ist und woher fast immer mehr oder die weniger wertvollen Sorten sind übergegangen.

Die besten Sorten der amerikanischen Brombeere sind die Folgenden:

1) Early Harvest; eine der frühsten Sorten, für dass auch wird geschätzt; die Frucht mittler, sehr richtig, blestjaschtschetschernyj, sehr kräftig, süß; die Fluchten stark, gerade wachsend, sich sehr gabelnd und ist wenig es Stachel verhältnismäßig; die sehr wertvolle und außerordentlich fruchtbare Marktsorte, jedoch wenig ausdauernd und der Bedürftige deshalb im Schutz für den Winter.

2) Snyder; die außerordentlich fruchtbare Pflanze, äußerst ausdauernd im Norden und Nordwesten, wo mehr andere getrennt wird.

3) Taylor; nicht sehr fruchtbar, aber die ausdauernde und leckere Sorte, einen wichtigst in Amerika.

4) Ancient Briton: es gelingt in den am meisten Nordgeländen, wo andere Sorten erfolgreich, gut in jeder Beziehung nicht wachsen.

 5) Wilson Junior; die ausgezeichnete Sorte nach der Größe, der Farbe und dem Geschmack der Beeren, nach der Zähigkeit und dem Ernteertrag; ist für den Markt ausgezeichnet; wird am meisten hoch als andere Sorten geschätzt.

6) Erie; ziemlich ausdauernd (verlegt die Kälte in 27 ° Mit ohne Verdecken), die sehr fruchtbare Sorte, die für den Tisch und für die Konserven vollkommen brauchbar ist.

Die schleichende Brombeere (rossjanika) wächst in den Staaten mit dem gemäßigten oder warmen Klima: der Busch mit den sehr langen, feinen und selbsteingeführten Fluchten, deckt den Boden mit dem dicken Netz bald ab, wenn sich gewährt ist. Damit die Beere auf der Erde nicht grjasnilas, in den Gärten treljaschi veranstalten, auf die podwjasywajut die fruchtbringenden Fluchten, jung gewähren zu Land bis zum nächsten Frühling zu kriechen. In solcher Lage können die Fluchten für den Winter mit dem Schnee und semleju leicht geschützt sein. Die schleichende Brombeere kostet niedriger gewöhnlich wie nach dem Geschmack, als auch nach der Qualität, aber ihrer krupnota und das attraktive Äußere helfen dem Vertrieb. Sie ist sehr fruchtbar und beginnt, früh (gleichzeitig mit der Himbeere zu tragen). Im übrigen kann man sie zu liebhaberisch, als zu den industriellen Früchten schneller beordern. Aus den Sorten sie kann man auf bezeichnen:

1) Lucretia; die sehr grosse und schöne Sorte, aber empfindlich bis zur Kälte und fordernden des Verdeckens von der Erde für den Winter: im Gebiet Moskau friert er bis zur Schneelinie ein.

2) Manat; die Sorte malouroschajnyj, aber interessant wegen der ungewöhnlichen Größe der Beeren; goden nur für den Süden, für liebhaberisch, und nicht der industriellen Ziele, wie im übrigen und überhaupt aller rossjaiiki, weil ihre Kultur beim Kriechen der Stiele (den Peitschen) und ihrer koljutschesti überhaupt sehr beschwerlich ist.

3) Taylor; nicht sehr fruchtbar, aber die ausdauernde und leckere Sorte, einen wichtigst in Amerika.

4) Ancient Briton; es gelingt in den am meisten Nordgeländen, wo andere Sorten erfolgreich, gut in jeder Beziehung nicht wachsen.

5) Logan; die Brombeere, die in den Pazifikstaaten breit verbreitet ist, an anderen Stellen entweder maloplodnaja, oder malowynosliwaja: gehört zur Art Rubus vitifolius oder kann sein ist eine Hybride der schleichenden Brombeere und der Himbeere; die Formen außerordentlich wertvoll; die Früchte gehen sowohl für die Überarbeitung, als auch für das Essen in der frischen Art; verdient hauptsächlich wie das Material für die Selektion Interesse.

6) Reich, ist I.W.mitschurinym von der Saat der Samen der Sorte Lukrezija herausgeführt; nach dem Ernteertrag und der Zähigkeit diese Sorte bei I.W.Mitschurin alle anderen Sorten der Brombeere, übertrifft die Beere sehr groß, die Sorte sehr fruchtbar.

Die Unterbringung. Die Brombeere — swetoljubiwoje die Pflanze, erträgt die Beschattungen gar nicht, deshalb für sie ist es am besten, die Stelle auf dem offenen Grundstück auszuwählen. Im Schatten fruchtet die Brombeere fast nicht. Stark leidet und oft kommt bei pereuwlaschnenii, und besonders die Versumpfung, des Bodens um. Die Fröste verlegt schwach. Deshalb muss man für den Winter die Brombeere bedecken. Auf einer Stelle ist nötig es sie nicht mehr als 5-6 Jahre zu züchten.

Die Landung und der Abgang. Die Brombeere zu setzen es ist von den kleinen Reihen oder den abgesonderten Büschen am besten. Bei der gewöhnlichen Landung soll die Entfernung zwischen den Pflanzen — 1,0-1,5 m sein, und zwischen den Büschen — 50-70 siehe die Landung saschenzew am besten, im Herbst oder dem frühen Frühling durchzuführen.

Den Boden bereiten in der gewöhnlichen Weise, wie auch für die Himbeere vor. Auf м2 tragen bis zu 12-15 kg des Mistes bei. Vor der Landung, außer den organischen Düngern, es ist nötig auf 1 м2 10-15 g des Superphosphats, 20-30 g sernokislogo des Kaliums beizutragen. Nach der Landung saschenzy beschneiden auf 2-3 Nieren, begießen reichlich, multschirujut. Die Fluchten bei der Brombeere ist nötig es lang, deshalb die Stütze herzustellen.

Die Bildung und des Schnitzels. Im Herbst, nach der Gebühr der Ernte, otplodonossiwschije beschneiden die Zweige, und die bleibenden einjährigen Fluchten verkürzen bis zur Höhe 1,4-1,7 m Für den Winter diese Fluchten verkürzen auf die Höhe die 25-30 cm in der Absicht, dass sich die Fluchten unter dem Schnee erwiesen haben. Die Vermehrung, dem Schnitzel und den Schutz vor den Krankheiten und der Schädlinge führen so wie auch bei der Himbeere durch.

Die Nutzung. Im Bestande von der Brombeere sind die Fruktose, die Glukose, das Karotin, das Vitamin Mit, tokoferoly und die organischen Säuren enthalten. Die nützlichen Eigenschaften der Brombeere verwenden in der Behandlung motschepolowoj die Systeme, der entzündeten Gelenke und die Zuckerkrankheit. Auch existieren in ihrem Bestand bioflawonoidy, natürlich antioksidanty, die mit den Entzündungen gleichzeitig kämpfen, von den Ödemen und den schwachen Wänden der Behälter, sie festigend und schützend. Verwenden die Brombeere hauptsächlich in der frischen Art oder stellen aus den Beeren die Konfitüre, die Marmelade, die Säfte, die Kompotte her. Aus ihren Früchten wird der schöne dunkle-rote Wein erhalten.

Die nützlichen Eigenschaften der Brombeere, und ist als ihre Blätter genauer, werden in der Volksmedizin verwendet, da ranosaschiwljajuschtschim, strickend, fäulnishindernd und potogonnym über die Handlung verfügen. Aktiv werden die Eigenschaften der Brombeere bei der Behandlung verschiedener Hauterkrankungen verwendet, solche wie entziehe, das Geschwür, die eiterigen Wunden, eksemy und andere. Bei der hohen Temperatur und der Lungenentzündung scharoponischajuschtschije werden die Eigenschaften der Brombeere wie niemals übrigens.

Der Nutzen der Brombeere sind auch in ihrem Saft enthalten, den wie aus den Früchten, als auch aus den Blättern machen. Insbesondere hilft der Saft der Brombeere, bei der Bronchitis, der Angina, tracheite, die Rachenentzündung, dem Fieber, die Blutarmut, kolitach, den Durchfall und die Dysenterie geheilt zu werden. Abgesondert hilft der Saft der Blätter der Brombeere beim Heilen der Wunden, der Brandwunden, dermatosow, der Geschwüre, eksem, lischajew, die Stomatitis und die Erkrankungen des Zahnfleisches. Nach innen übernehmen den Saft der Blätter der Brombeere bei den Magenentzündungen, wie motschegonnoje und potogonnoje das Mittel.

Die nützlichen Eigenschaften der Brombeere in Betrieb.

Bei der Magenentzündung und den Geschwüren: 10г der Blätter der Brombeere brühen 500мл des steilen kochenden Wassers auf.

Bei der Dysenterie: 500г des Zuckers prowarit mit 250г der Früchte der Brombeere auf dem langsamen Feuer bis zur Bildung des Sirups. Im Tag nach 3-4ст.л.

Bei der Stomatitis und anginach: 50г der Blätter der Brombeere, in 1л des kochenden Wassers im Laufe von 15-20 Minuten zu bestehen, durch den Mull durchzusieben und, den Mund 2 Male im Tag zu spülen.

Beim Husten und anderen Erkrankungen der oberen Atmungswege: 1 Art. den Löffel der verflachten Blätter der Brombeere, mit 1 Glas des kochenden Wassers zu überfluten und in der Strömung 4 Stunden zu bestehen. Für die halbe Stunde bis zum Essen 3-4 Male im Tag nach 100г zu trinken.

Beim Durchfall und diareje: die Blätter der Brombeere im Wasser in der Proportion 1:10 im Laufe von 20 Minuten aufzukochen. Nach 1ст.л zu übernehmen. 3 Male im Tag.

Beim Heilen der Wunden und der Brandwunden: die verflachten Blätter der Brombeere der Wunde zu verwenden.

Der beruhigende und festigende Tee: in der Glasverpackung, die frischen Blätter der Brombeere, dann otparit sie auf der Wassersauna bis zu ihnen potschernenija einzutrocknen. Auszutrocknen und dann, wie der gewöhnliche Tee aufzubrühen.

Die nützlichen Eigenschaften der Brombeere scheinen noch mehr wirksam, in Anbetracht der Tatsache, dass diese einzigartige Beere auch so lecker und kräftig ist. Es ist am besten, die frischen Beeren der Brombeere in ihre Saison sosrewanija sogar einfach wie tonisirujuschtscheje und das festigende Mittel zu konsumieren. Die eingefrorenen Beeren tragen in sich die nützlichen Eigenschaften der Brombeere, aber in der kleineren Stufe auch. Deshalb stützen Sie sich gerade auf diese Beere im Sommer und schützen Sie die Immunität auf das ganze Jahr.