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Agricoltura di orlo Di nordovest

Agricoltura di orlo Di nordovest (il territorio presente di Belarus) nel 19esimo secolo. Digressione a storia.

1. In alto.
Comincerò con il feudo di Maria Pototskaya in Alto (al giorno d'oggi l'area di Kamenetsky). La proprietà ebbe 6 folvarok (le fattorie), ebbe 3150 decime (circa 3500 ettari), da loro la terra arata di 1300 decime (circa 1500 ettari). Circa 45 decime (circa 50 ettari) sono state occupate dall'orto. L'economia è stata condotta l'amministrazione di quello che, un ragioniere (con l'assistente), da quattro governanti (presentare misura il caposquadra), due cronometristi e sette gumenny (i custodi chiave o zav.skladam).

L'elaborazione del terreno è stata effettuata dal bestiame feriale (52 cavalli e 52 buoi). Per lavori stagionali, eccetto lavoro (di braccianti agricoli), i contadini furono impiegati (con pagamento per ogni giorno). La direzione di fattorie del feudo è consistita in ricevuta di semi di raccolti da grano ed erbe. Le patate per distilleria sono state cresciute, il foraggio per bestiame è stato fatto, su 2 decime (2,2 ettari) la cultura di salto è stata controllata. Nel tipo di eterogeneità di campi i dieci tipi 4-12 di rotazioni di colture polny sono stati usati.

Dopotutto darò una 12esima rotazione di colture polny: il raccolto invernale su fertilizzante, le patate, l'estate, il vapore fertilizzato ha occupato shpergely (l'impianto erboso di famiglia di chiodo di garofano), 2 campi di raccolto invernale, fagiolo, patate su metà di fertilizzante, l'estate con subsemina del trifoglio, 2 pascoli. I campi reinumiditi del feudo sono stati prosciugati per mezzo di fossi aperti. Eccetto concime e concime su campi ha introdotto fertilizzanti minerali (la roccia di fosfato e di salnitro cilena).

Il raccolto medio ha fatto: 20 c/hectare di grano, 16 c/hectare di segale, patate di 160 c/hectare, barbabietola di 320 c/hectare. La specie di grano è stata coltivata (il lituano Alto). Il riconoscimento di raggiungimenti in area della fattoria di grano è stato premi alti alle mostre russe e internazionali. In 1887 M. Hanno assegnato Pototskaya con la medaglia d'oro.

Il diploma di Kiev la mostra agricola del 1897 rimase: "Come dalla quantità di produzione di seme, quindi su accettazioni di cultura e qualità dei prodotti di seme ricevuti il feudo alto e lituano della contessa M. K. Pototskaya vince per molto tempo indubbiamente il primo posto non solo in occidentale, ma anche in tutta Russia …"

Alla mostra Parigina in 1889 M. L'economia di Pototskaya ottenne la medaglia d'oro, e nel 1900 – il Gran prix. Con successo l'allevamento di animali si è sviluppato nel feudo anche. Il feudo ha contenuto 60 vacche di latte, 40 capi di crescita giovane di razza olandese purosangue e 2300 capi di pecora – (negretta). I venditori sono stati salvati dalla Polonia e l'Olanda.

A piccoli cavalli di centro allevamento del cavallo della razza inglese e percherons (il cavallo di carro francese) è stato divorziato. In allevamento di gregge ci sono state 130 pecore di vello eccellente. Ci sono stati murature in mattoni, acqua e mulini a vento, fermentando e distillando impianti dove le patate sono state trattate, l'orzo (c'è stato salto) e sono stati occupati nei lavoratori invernali. Nel 1919 la serra fu costruita. Ci sono stati frutteto e parecchie latterie di formaggio. Adesso su proprietà del sito di M. Convitto di Pototskaya.

2. Giovane (area d'Ivanovo)
Parleremo della famiglia degli ultimi proprietari di Molodov – Skirmutakh, che comincia da Heinrich (1834-1918), il tenente di guardia imperiale e i suoi figli. Nel 1890 l'area del suo territorio fece 5600 decime (circa 6000 ettari). La terra arabile è stata piccola – 600 decime (circa 660 ettari). Due rotazioni di colture chetyrekhpolny, compreso il vapore fertilizzato da chimica organica e parzialmente seminato dal lupino (come siderat), i campi di segale, patate e avena hanno esercitato nel feudo.

La seconda rotazione di colture è stata vosmipolny: il vapore ha fertilizzato il grano, le patate, le erbe, la segale (o l'orzo), le patate, l'orzo e l'avena, il trifoglio. Il feudo ha contenuto vacche di razza di simmentalsky. Hanno consegnato ai venditori purosangue. I porchi e la pecora sono stati cresciuti. La proprietà ha incluso: il palazzo dove i proprietari, la casa di legno per domestici (34 m x 12 m), la casa per lavoratori (47 m x 21 m), la casetta per visitatori di padroni (18 m x 11 m), la cucina è vissuta.

Nella proprietà c'è stato adobe di argilla l'impianto da zucchero (100 m x 18 m), la barbabietola è stata cresciuta da contadini locali e ha venduto per elaborazione, c'è stata fabbrica di birra di legno, la distilleria (sul 3o piano là è vissuto lavoratori). Ci sono stati capanno per bestiame, tre capanni per pecora, tre granai, la cantina per patate, il ghiacciaio di pietra, la torta di formaggio, casa di gallina.

Parecchie parole su impianto da zucchero. Questo impianto costruì nel 1830 fu il primo nelle province bielorusse. Questo anno Alexander Skirmut tirò fuori il brevetto per l'invenzione scientifica. È stato chiamato "La granata per evaporazione di sciroppi da zucchero". All'invenzione questo processo ha voluto 4-5 ore, con la sua esecuzione – 3-4 minuti! Ma i raccolti modesti di barbabietola da zucchero hanno costretto la produzione. (Dal modo in cui, adesso in sito questa proprietà – la fattoria di bestiame).

3. Strigovo del distretto di Kobryn (in due chilometri dalla mia casa).
La proprietà ha appartenuto Ioann Puzyna. Nel 1890 le proprietà del feudo fecero circa 900 ettari della terra. La proprietà è stata situata separatamente dal villaggio, ha incluso la casa di pietra, il parco, il serbatoio, l'iarda economica. Su terre i feudi hanno esercitato tre rotazioni di colture diverse da altri feudi. La rotazione di colture è consistita di 7 campi: il vapore fertilizzato da concime, parzialmente occupato con senape sul foraggio verde, segale, patate e carote, avena (su concime), il trifoglio, grano invernale.

Su terre in cui la chimica organica non è stata entrata e i fertilizzanti sono stati applicati, la rotazione di colture tryokhpolny è stata usata: il lupino su fertilizzante, il grano, l'avena e chetyrekhpolny: il lupino su semi, vapore con il lupino su fertilizzante verde, inverno e avena. Nel feudo c'è stata camera dei bambini di alberi da frutto.

Il bestiame è stato cresciuto solo il purosangue: vacche dell'olandese, purosangue di porco yorkshira, pecora del sousdouna. Il raccolto medio di latte circa 3 mila litri all'anno. Su impianto locale il formaggio svizzero è stato fatto. Per oggi la proprietà è perso. Gli alberi soli e il serbatoio crescente con l'isola sono rimasti.

Dicembre 2010

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