关于科布林区: 人民厨房

土豆 1 公斤,淀粉或面粉 100 克、蛋、黄油含乳脂到 60 克,面粉- 15 克,斯美塔那酸奶油 160 克、油的乳霜炒香-- 20 克,洋蔥 cx4-240 g.

土豆焊接在皮上、遮蔽、把拿来与淀粉或霜状面粉、油、鸡蛋、盐、胡椒粉充分混合在一起的时候和屠夫黏土粒、立方体的菱形或质量- 15 至 20 g.把它们放到焙烤盘或放在烘炉烘和机柜,然后彻底失败酸奶油或油、霜状帕斯谢罗万内姆普里普斯季季洋葱和在 5 至 7 。在把可恶的洋葱或剁碎绿色莳萝。