Филиал республиканского унитарного производственного
предприятия «Брестхлебпром» «Кобринский хлебозавод»
Филиал РУПП «Брестхлебпром» «Кобринский хлебозавод» – самое молодое
хлебопекарное предприятие в Брестской области. Кобринский хлебозавод введен в
строй в декабре 1992 года.
На предприятии постоянно внедряются новые технологии, что
позволяет повышать производительность труда, улучшать качество
выпускаемой продукции, увеличивать ассортимент. В настоящее
время Кобринский хлебозавод – это высокомеханизированное
предприятие, производящее ежедневно 22 т хлебобулочных изделий,
200 кг кондитерских изделий в сутки.
С целью улучшение качества продукции произведена реконструкция
заквасочного отделения и налажено производство заварных сортов
хлеба с применением термофильных заквасок по 4-х и 6-ти
стадийной технологии. Вырабатывается хлеб
лечебно-профилактического назначения с йодсодержащими добавками,
диетические и диабетические хлеба.
Кондитерский цех вырабатывает кремовые и мучные кондитерские
изделия, пряники, печенье сдобное, печенье овсяное и другие
изделия. Продолжается работа над выпуском тортов и пирожных со
свежими и сухими фруктами.
В 2008 году предприятием приобретена флексографская машина
«Флекс-320» по производству этикеточной продукции.
В 2010 году установлена итальянская линия и с октября 2010 года
начат выпуск печенья затяжного «Прима» с изюмом.
Телефоны: +375 (1642) 4-50-06
Адрес: Республика Беларусь, 225306, Брестская область, г.
Кобрин, ул. Советская, 124
Наши проеты: Туристический Кобрин | Познай Кобрин Все права защищены © 2011-2017. Все изображения защищены их правообладателями. При копировании материалов активная ссылка на http://ikobrin.ru обязательна.