2 copos da carne fervida passaram via o amolador de carne, 1 vidro de nata azeda, 2 grandes bulbos, 1 colher de sopa de manteiga, 1 ovo, é um pequeno pimentão, sal.
As bordas do bulbo, tendo cortado um topo, para recortar cravos. Ferver os bulbos preparou-se assim na nata azeda então ao tipo na cova separada lukovichka. Pôr pequenas cebolas polidas na carne, martelar o ovo, vazar o sal, o pimentão e misturar tudo. Em uma panela de ato de fritar para pôr a manteiga, peso de carne e, mexendo lentamente, fritá-lo.
Encher o lukovichka preparado do recheio doce e de 3 — 5 encheu lukovichek para fazer uma torre pequena. À água de cima com a nata azeda na qual os bulbos cozinharam.
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