Omelete em ucraniano

Caminho de preparação

Ovos — 8 partes, batatas — 300 g, presunto de baixa gordura — 250 g, ferveram o feijão siliculose — 100 g, manteiga — 35 g, ralaram o queijo — 35 g.

Batatas para ferver, compense e inclua cubos. Presunto pequeno para cortar, misture-se com batatas e ferveu o feijão siliculose. Preencher a mistura recebida com o óleo aquecido, tendo acrescentado o sal e a pimenta-preta para saborear, dividir-se em 4 partes iguais. Unir cada parte a dois ovos anteriormente sacudidos e fritar de dois lados. Um imposto, tendo espalhado com queijo ralado.



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