O distrito de Kobrin

Flora

Framboesa ordinária

Framboesa ordinária – um arbusto de família de Rozotsvetnye (Rosaceae Juss.). O sistema de raiz de longo prazo que representa um rizoma com raízes numerosas e a coroa criada por fugas semestrais e de um ano é característico da framboesa ordinária. As raízes expandem-se nos partidos na distância a 3 m e os solos em 40-50 cm tornam-se profundos em. Na framboesa diferentemente de muita espera de vida de arbustos de baga da fuga elevada faz 2 anos. Fugas do primeiro ano slaboshipovaty, verde, 1,5-3,0 m de longitude. Já que o segundo ano de fugas de vida fica marrom, se firma. As folhas são ovais, petiolar, difíceis, compostas de 3-7 folhinhas ovóides, em um talo são localizados ocheredno. A chapa de folha do acima mencionado verde escuro, e do partido mais baixo esbranquiçado, é coberta de pequenos cabelos. Em peitos de folhas os rins variados são formados. Já que os segundos ramos de lado de ano com inflorescências clustery do branco autopolinizaram flores oboyepoly aproximadamente 1 cm no diâmetro é formado deles. O período de quedas florescentes em junho-julho e 20-25 dias últimos. No receptáculo estendido o fruto – um fruto de pedra combinado (fruto de multipedra) cortado da cor amarela, vermelha ou preta é formado. O fruto pode pesar de 3 g a 6 g. A colheita é formada principalmente em uma parte meia da fuga. A fábrica consegue a produtividade ótima durante 2-3 ano depois da aterrissagem.



Área de crescimento no território do CEI. A framboesa ordinária é conhecida na cultura desde o 3o século a.C. Nas Idades Meias a fábrica começou a ser cultivada na Europa, e desde o 12o século na Rússia quando foi pousado em conjunto com fábricas culturais na propriedade de boyars situado perto de Moscou Romanov. A maioria de graus vem de dois tipos: Framboesas de ordinário (Rubus idaeus) e Framboesa preta (R. occidentalis L.). Na Rússia a área e a região do Volga são cultivadas no Ural, na Sibéria, Central, e as áreas principais estão na Sibéria Ocidental.

Cultivo. A framboesa ordinária mal transfere uma seca e o excesso da umidade, é photophilous, impõe exigências moderadas de aquecer-se. Já que o crescimento e as temperaturas de desenvolvimento dentro de 18-25 °C são ótimos. O período de vegetação necessário para amadurecer de fugas faz 130-150 dias. As fábricas são capazes para manter a temperatura negativa of-40-45 °C abaixo da camada de neve. Lugares grandes exigências em fertilidade de solos. Bem torna-se em encostas doces com bem treinado, não pesado, mas umidade solos espaçosos com a reação neutral ou subacidífera e a manutenção suficiente de elementos de comida mineral e humo. Na robustez de inverno de comida nítrica excessiva de fábricas pode diminuir. A cultura é extremamente plástica e pode adaptar-se facilmente a várias condições climáticas.

Valor nutritivo. As bagas da framboesa ordinária contêm: o açúcar (6-12%), ácidos orgânicos (0,7-2,3%), pectina (0,5-2,0%), sais de ferro, fósforo, cálcio, magnésio, tanino, vitamina C (34,0-46,4 mgs / 100), ácido fólico, vitaminas A, E, B1, B2, B12, P. ao uso de Malines na olhada fresca, congelada, seca, usa para a preparação de engarrafamento, suco, bebidas, geleia, geleia de fruto.

Graus de framboesa ordinária. Primeiros graus: vela escarlate, Natural, Novokitayevskaya, Barnaul, as Notícias de Kuzmin; meados de estação: Prêmio, Vislukh, Nyyuburg, Zhuravlik, Rubin Bulgarian, Kirzhach, Canby, Prêmio; última maturação: Melodia, a Armadura, Companheiro. Também o jogo de outros graus é conhecido. A produtividade de um arbusto faz 4-5 quilogramas. A framboesa ordinária é uma erva valiosa. As infusões de folhas e frutos secados usam como febrifuge, e também para a prevenção de doenças catarrais. Erva melliferous valiosa. Também há os graus decorativos da framboesa.

Preparação. Reúna frutos no verão em uma fase que amadurece no tempo seco, depois do orvalho. Instale em umas camadas de container firmes, dividindo-os ramos ou folhas.

Ações de segurança. A framboesa ativamente produz rizomas, e também fruto de pedra de frutos. A fábrica abundantemente fructifies durante 3-4 anos. Reunindo a matéria prima não é necessário pisar e quebrar um arbusto, especialmente fugas de um ano. Expedientemente ativamente entrar em uma fábrica na cultura, inclusive na natureza. A matéria prima reunida de maneira fresca é examinada, separando a impureza mecânica e os frutos danificados.

Secagem. No momento de boa ventilação e temperatura de 60-80 °C. A matéria prima é exposta uma camada de 1-3 cm e muitas vezes mista. Frutos secados ao toque elástico. Saída de matéria prima seca de 18-20%

Sinais externos. Segundo as especificações e os frutos de documentação técnica na forma de fruto de pedra accrete 30-60 difícil, uma forma cônica arredondada, aproximadamente 1 cm no diâmetro. Cor do lado de fora acinzentada-rosa (cinza e marrom e carmesim). Polpa rosa, pedras amarelo-escuras. O cheiro é agradável, característico. O gosto é sourish e doce. Reduza a qualidade de impureza de matéria prima dos frutos que colaram em pedaços, outras partes de framboesa e fábricas estrangeiras, e também a impureza mineral, molde, decaiu, um izmelchennost. A autenticidade da matéria prima é confirmada por características morfológicas características.

Composição química. Os frutos contêm 2-3% de ácidos orgânicos (salicylic, maçã, vinho, limão), alcohols, antotsian cyanine, um diglycoside de um tsianidin (tintura), purina, B1, B2, vitaminas RR, ácido fólico, sitosterol, catechins, benzopyrones. As frutas frescas contêm a glicose (2,8-4,2%), fructose (1,3-8,1%), sacarose (0,5-6,5%), um levuleza, uma dextrose, pectina (0,4-2,8%), sais de ferro, potássio e cobre. São encontrados em folhas ascorbic o ácido (a 300 mgs do %), caroteno, é umas pequenas vitaminas de grupo B e alcalóides, flavonoids, benzopyrones (0,3-0,28%), fenologlikozida, fenolkislota, lactones, tanino. As sementes contêm até 15% de óleo gordo, phytosterol.

Armazenamento. No lugar seco, é melhor em esboços, que conservam contra destruidores, rykhlo tendo feito as malas em bolsas. Uma data de expiração até 2 anos.

Propriedades farmacológicas. Os frutos da framboesa têm a propriedade sudorific. Graças à disponibilidade de ácidos orgânicos débeis os frutos promovem o turno rn no partido alcalino, à remoção de um organismo de sais de ácido úrico, estimulam um mocheotdeleniye, melhoram digestão. O ácido salicylic que é contido em frutos dá anti-séptico, febrifugal, sudorific e ação antiinflamatória. Agora as folhas de framboesa são ativamente estudadas, a sua propriedade estíptica é estabelecida. O extrato de folhas da framboesa tem o efeito gormonopodobny sobre animais experimentais.

Medicina. Framboesas, infusão, sudorific reunião, xarope carmesim.

Aplicação. A framboesa é valiosa medicinal e meios de comida. É usado na olhada fresca, seca e congelada. A framboesa secada é feita como chá: 1-2 colheres de chá em um copo de água fervida. Tome quente em doenças catarrais como sudorific. Depois da recepção da bebida é necessário ir dormir. A framboesa é usada como preventiva e remédio em desordens metabólicas. A framboesa é aplicada à melhora do apetite em doenças de um estômago e intestinos. Os frutos da framboesa são uma parte de muitos reunião medicinal. Por exemplo, a framboesa é aplicada com sementes de anis, coltsfoot folhas, cor de visco tomada em quantidades iguais (em 1 colher de sopa). Desta mistura empreendem 1 colher de chá um copo de água fervida, fazem como chá, 3-4 copos por dia aceitam. O cozinheiro também bebe de framboesas da cor de visco, tomada em partes iguais (1 colher de chá da mistura em um copo de água fervida). Os frutos da framboesa combinam-se com folhas de coltsfoot (2 partes) e uma grama de manjerona (1 parte). Faça como o chá, pela taxa de 1 colher de chá da mistura em um copo de água fervida, 3-4 vezes por dia aceita em 1 vidro.