Versão em português 中文版本 日本語版
Polish version La version française Versione italiana
Русская версия English version Deutsch Version

Котлеты по-полтавски

Способ приготовления

Говядина — 550 г, шпик — 40 г, чеснок — 2 зубка, вода — 40 г, сухари — 50 г, жир — 40 г, масло сливочное — 25 г, соль, перец, гарнир — 600 г.

Мясо дважды пропустить через мясорубку, добавив в фарш воду, измельченный шпик, чеснок, соль, молотый перец. Массу хорошо взбить, сформовать котлеты, запанировать их в сухарях и пожарить. Подать с жареным (из вареного) картофелем полив котлеты растопленным сливочным маслом.



Список рецептов

Навигация



Наши партнеры

Кобрин, Беларусь, Достопримечательности, Интересные места

Дешевые металлические входные двери тут