Versão em português 中文版本 日本語版
Polish version La version française Versione italiana
Русская версия English version Deutsch Version

Cуп молочный с картофельными клецками

Кобрин → Материалы о Кобринщине → Народная кухня

Способ приготовления

Картофель — 700 г, вода — 250 г, молоко — 750 г, масло сливочное — 25 г, соль.

Картофель разделить на две части: одну часть почистить, натереть на терке, отжать, другую часть сварить в кожуре, затем
очистить и протереть в горячем виде. Оба вида картофеля соединить, посолить и перемешать. Из полученной массы сформовать круглые клецки, положить их в воду, предназначенную для супа, варить 5—10 мин, добавить соль, молоко и довести до кипения. При подаче положить масло. 

Список рецептов



Навигация



Наши партнеры

Виртуальное путешествие по всему городу Кобрину