3 — 4つの球、2つの小さなゆでた発酵するビート*、砂糖の1つのつねりは、少しのコショウ、塩、0,5です — ビート塩水の1杯のグラス。
タマネギ円を切って、サラダ・ボウルを離れてたくわえること。タマネギとして、同じものは大きさを設定するビートをスライスして、サラダ・ボウルを離れてたくわえること。塩水で中でいっぱいになって、あなた、コショウに塩味をつけて、与えます
立っている2時間。
タマネギ・サラダの、ポーク、牛肉、羊肉料理に用意ができます。
明らかにビート*を発酵して、冷水でBoiledビートを満たしてください、パン外皮をそこに置くために、それは塩気があって、少し暖かい場所に置かれるものにす。数日には、ビートは甘いすっぱいです。