肝臓 — 600g、脂肪は溶けました — 60g、タマネギによるソースsmetanny — 400g、Youzhnyソース — 20g、塩、コショウ、グリーン。
明らかに脂肪で暖められるフライパンをつける、バーを切るために、映画の肝臓(塩への)にコショウで、そして、それからタマネギとともにsmetannyソースとともに風にのって走るために、Youzhnyソースを加えたことを揚げるためにばらまきます、そして、沸騰することに、持ってきます。願望は、褐色になるトマト(40g)を加えることができます。以前広められるものグリーンによるがある、与えること。揚げたかゆでられたジャガイモ(マッシュ・ポテト)を飾ることは、パスタ(米)をゆでました。