肉によるしたたられたペーストリー

準備の方法

牛肉 — 400g、ジャガイモ — 1,5 kg、小麦小麦粉 — 60g、タマネギ — 20g、バター — 20g、サワークリーム — 100g、塩、スパイス。

生のジャガイモをおろして、ふるいをつけて、塩を加えるために、液体の下で、流れに小麦粉を許すこと。(混ざるために)調理済みのミックスから、サワークリームで満たして、消すために、ミンスミートでしたたられたペーストリーを作ることは、フライに、パンを入れました。



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