Les documents sur raïon de Kobryn : La cuisine nationale

2 verres du haricots, 2 cuillères à soupe du beurre, 1 bulbe, 0,5 cuillères à café de l'acide citrique, 2 dents de l'ail, 2 cuillères à soupe de la pâte aux tomates, 2 cuillères à soupe de la crème fraîche, le poivre, le sel, la verdure.

Le haricots faire tremper et cuire. Au haricots prêt à ajouter le beurre, la crème fraîche, l'oignon en petits morceaux coupé, l'ail, l'acide citrique, la pâte aux tomates, verser le poivre, le sel. Tout mélanger et exposer le mélange au saladier.

Orner de la verdure en petits morceaux coupée du fenouil, le persil ou le céleri. 



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